Nährstoffreich in den Frühling mit einem Smoothie-Maker

1. Die Auswahl des richtigen Standmixers

Standmixer zählen wohl zu den praktischsten Küchenkleingeräten. Ob Obst, Nüsse oder Eiswürfel - sie zerkleinern, mixen und pürieren so gut wie alles in nur wenigen Sekunden. Der Vorteil im Gegensatz zu einem Stab- / Handmixer ist, dass der Standmixer über einen Behälter verfügt. Einige Geräte verarbeiten die Zutaten auch beispielsweise direkt in einer Trinkflasche. Perfekt, wenn du deinen Smoothie auf dem Weg zur Arbeit genießen möchtest.

Wenn du deinen Smoothie also auch lieber richtig gemixt als nur leicht gerührt magst: Diese sechs Standmixer sorgen dafür, dass wirklich keine Pflanzenfaser ungeschoren davonkommt.

Standmixer

Philips Avance Collection HR3657/90

1400 W

27

Standmixer

134,98

Steba MX 4 Plus

1200 W

Standmixer

71,99

Braun JB 3060

800 W

18

Standmixer

133,–

Philips Series 5000

1000 W

1

–25%

Standmixer

30,38statt 40,41

Philips Minimixer

350 W

5

Standmixer

43,70

Kenwood Smoothie Maker

300 W

5

Zum gesamten Standmixer-Sortiment geht’s hier entlang.

2. Die Zubereitung eines gesunden Smoothies

Der Smoothie ist ein Getränk, das zum Ziel hat, deinen Körper mit vielen Vitaminen zu versorgen, um beispielsweise dein Wohlbefinden zu verbessern, deine Haut schöner strahlen zu lassen oder deine Haare und Fingernägel beim Wachstum zu unterstützt. Gerade Superfoods wie zum Beispiel Chia-Samen oder Goji-Beeren, die du einfach jedem Rezept hinzufügen kannst, werten das Getränk nochmal nährstoffhaltig auf. Ein Smoothie eignet sich perfekt als Frühstücksgetränk oder auch als kleine Zwischenmahlzeit im Laufe des Tages. Hier sind meine drei Lieblings-Rezepte (für ca. 2 Portionen): Viel Spaß beim Ausprobieren!

«Der Chlorophyll Booster»: Schützt vor Umweltgiften. Der grüne Smoothie hilft dem Körper bei dem Aufbau neuer Blutzellen, führt Eisen zu und kann entgiftend wirken.

• 3 Grünkohlblätter
• 1 Kiwi
• 1 Orange, geschält
• 1 Avocado, geschält
• ½ Zitrone, geschält
• 1 kleines Stück Ingwer, geschält
• 1 TL Agavendicksaft
• 1 TL Spirulina
• 1 EL Leinsamen (oder Chia-Samen)
• Den Rest des Mixergefäßes mit Milch/Hafermilch oder Wasser auffüllen

«Der Vitamin Booster»: Die enthaltenen Goji-Beeren sind ein wahres Powerpaket und versorgen den Körper mit Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen. Zudem sollen sie eine Anti-Aging-Waffe sein.

• 3 EL Goji-Beeren
• 1 Orange, geschält
• 1 Kaki
• 2 Handvoll Endividensalat
• Den Rest des Mixergefäßes mit Wasser auffüllen

«Der Gute Laune Booster»: Der süße Smoothie ist dank der enthaltenen Heidelbeeren besonders gut für die Darmgesundheit. Die Banane steuert Kalium und Magnesium hinzu, was unsere Laune hebt und uns starke Nerven verleiht.

• 300g Heidelbeeren
• 1 Banane
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft
• 200 g Naturjoghurt
• Den Rest des Mixergefäßes mit Milch/Hafermilch oder Wasser auffüllen

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