Brotbackautomat

Ein Brotbackautomat (auch Brotbackmaschine) ist ein elektrisches Küchengerät, das automatisch Brot herstellen kann. Die meisten Brotbackautomaten sind so konstruiert, dass sie die Zutaten mit Hilfe eines oder mehrerer Knetelemente zu einem Teig verarbeiten, die Zeit des Aufgehen des Teigs per Zeitschalter überwachen, das Brot mit der geeigneten Temperatur backen und den Abkühlvorgang selbständig einleiten. 


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