"Cooking by Hand: A Cookbook" ist ein umfassendes Werk, das sich der Kunst des Kochens widmet und von Paul Bertolli verfasst wurde. Dieses Hardcover-Buch, veröffentlicht im Jahr 2003, bietet eine Vielzahl von Rezepten und kulinarischen Techniken, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köch*innen geeignet sind. Mit einer Seitenanzahl von 288 und den Abmessungen von 203,2 mm in der Breite und 254 mm in der Höhe, ist es sowohl handlich als auch informativ. Die Inhalte sind in englischer Sprache verfasst und decken ein breites Spektrum an Themen im Bereich Essen und Getränke ab. Die sorgfältige Auswahl der Rezepte und die detaillierten Anleitungen ermöglichen es den Leser*innen, ihre Kochfähigkeiten zu erweitern und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die das Kochen als kreative und genussvolle Tätigkeit schätzen.