Zu A) ja die Einstellung gibts im DSM, vermutlich hat die auch einen Effekt, hab ich aber nicht ausprobiert.
Zu B) keine Werte aber als ich die Kiste im Büro aufgesetzt habe, hat das für reichlich Unmut gesorgt. Wenn du das an manch anderem Gerät bemisst das in Schränken in Datacentern eingesetzt wird, ist die NAS wohl eher relativ leise. Aber selbst wenn du die Rackstation in einen kleinen Verteilerschrank steckst den du komplett zu machst, kannst du das trotzdem nicht ins Wohnzimmer oder in einen Raum stellen in dem du dich viel aufhältst weil das nervige Gepfeiffe der kleinen schnelldrehenden Lüfter immer deutlich zu hören sein wird.

Zu Stromaufnahme kann ich dir nichts sagen. Wenn du das ganze aber zuhause betreiben willst, nimm doch lieber einen kleinen PC im ITX Format, ein hübsches Gehäuse, das ganze auf ultraleise optimiert. Du kannst für den Preis eine komplett stille und erheblich leistungsstärkere Lösung bauen die vermutlich auch noch weniger Strom braucht. Und wenn du dabei trotzdem DSM voll supertoll findest und nicht drauf verzichten möchtest, schau dir Xpenology an.