Der Designer Peter Ramminger hat das Besteck Palermo mit einem unaufdringlichen, aber dennoch emphatischen Stil geschaffen. Die Proportionen und Längen sind zeitgemäss und zeichnen sich durch klare Konturen und gerade Stielenden aus. Das hochglanzpolierte WMF-Besteck umfasst Monobloc-Messer und bietet vielseitige Kombinationsmöglichkeiten. Darüber hinaus umfasst Palermo verschiedene Zubehörteile und Serviergeschirr neben dem Menübesteck.