Ja, das sind Klappwandler, also muss das Kabel nicht abgeschraubt und durchgeschlauft werden.
Ich habe den Neutralleiterfühler drin, nur um anzuschauen, wie viel Strom im Drehstrometz (3 Phasen) fliesst,
und wie viel einphasige Geräte (also fast alles, ausser Heizung, Wärmepumpe, Herd usw. im normalen Hausnetz) brauchen.

Ja, die Sensoren sind klappbar und leider ziemlich sperrig, ausserdem ist ihr Kabel recht kurz - man kann allerdings recht einfach eine Verlängerung basteln, auch mehrere Meter sind möglich.
Dass ein Sensor für N erwähnt ist, macht bei 3-Phasenstrom keinen Sinn und ist mMn ein Dokufehler.

ja, die stromzangen koennen fuer die montage geoeffnet werden.
ich denke ein zusaetzlicher stromwandler auf dem neutralleiter wuerde primaer dazu dienen, installationsfehler zu erkennen.