Wenn die Tastatur auf Deutsch eingestellt ist: ä → ´ (Akzent-Taste) + a ö → ´ + o ü → ´ + u Falls das nicht funktioniert, ist die Sprache auf „Englisch“ gestellt. Dann bitte in den iPad-Einstellungen unter Allgemein > Tastatur > Hardware-Tastatur auf „Deutsch“ umstellen.