Apple liefert bei keinem Produkt mehr ein Ladegerät und Kopfhörer mit. Es ist lediglich ein Ladekabel (USB C auf Lightning) vorhanden, welches nicht mal zu den alten Netzteilen passt (USB A auf Lightning).

Wenn Du kein bestehendes Lightning Kabel und Kopfhörer hast, dann ja, musst Du separat bezahlen, falls Du das möchtest.