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Alinea

Englisch, Grant Achatz, 2008
Preis in EUR inkl. MwSt.
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MarkeMehr von Penguin Random House
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Produktinformationen

Enthält Michael Ruhlman, der die Rolle von Alinea in der globalen Gastronomieszene betrachtet; Jeffrey Steingarten, der seine eigene Sicht auf das Essen im Restaurant bietet; und Mark McClusky, der die Rolle der Technologie in der Alinea-Küche untersucht.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Englisch
Autor
Grant Achatz
Jahr
2008
Anzahl Seiten
400
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7720148
Verlag
Penguin Random House
Kategorie
Ratgeber
Herstellernr.
9781580089289
Release-Datum
1.10.2008

Buch Eigenschaften

Sprache
Englisch
Autor
Grant Achatz
Jahr
2008
Anzahl Seiten
400
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
3,86 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Höhe
247.60 mm
Breite
304.80 mm
Gewicht
2957 g

Rechtlicher Hinweis

Produktsicherheit

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Gewährleistungsfallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

Quelle: Galaxus
  • 108.Lonely Planet
    0,2 %
  • 108.Pan Macmillan
    0,2 %
  • 108.Penguin Random House
    0,2 %
  • 108.Quarto Publishing
    0,2 %
  • 108.Simon & Schuster
    0,2 %

Gewährleistungsfalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

Quelle: Galaxus
  • Penguin Random House
    Ungenügende Daten
  • 1.Dorling Kindersley
    0 Tage
  • Abrams & Chronicle
    Ungenügende Daten
  • Adac
    Ungenügende Daten
  • Albin Michel
    Ungenügende Daten

Rückgabequote

So oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» retourniert.

Quelle: Galaxus
  • 97.Malik
    0,8 %
  • 97.Next Level
    0,8 %
  • 97.Penguin Random House
    0,8 %
  • 97.Profile Books
    0,8 %
  • 97.Trias
    0,8 %
Quelle: Galaxus