Die Sonne verabschiedet sich nach einem ereignisreichen Tag in der Wildnis. Die müden Beine ausgestreckt, ein knisterndes Lagerfeuer und der Duft von gutem und frischem Essen. Frische Kräuter, selbst gefangener Fisch, vielleicht ein paar Kartoffeln, die in der Glut des Feuers garen. Keine Päckchen, keine Tütensuppen, keine pappige Astronautennahrung, sondern gehobene Outdoor-Genussküche, erprobt und dokumentiert vor Ort in der freien Natur. Nachvollziehbare Rezepte und Zubereitungsideen für Frühstück, Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, eingebunden in die Beschreibung einer 14-tägigen Wildnistour durchs Nordland, verbunden mit naturspirituellen Tischsprüchen und Outdoor-Tischkultur. Mit grossformatigen Fotos und einer 45-minütigen Doku-DVD über erlesene Küche, grandiose Landschaften und atemberaubende Wildwasserpassagen. Ein erstklassiger Genuss.