Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
Deutsch, Gerhard Kellner, 2018Preis in EUR inkl. MwSt.
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Produktinformationen
Brot ist Heimat. Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden über 50 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband vereint: "Rustikale Brote" und "Brot & Brötchen".
Sprache | Deutsch |
Autor | Gerhard Kellner |
Jahr | 2018 |
Anzahl Seiten | 192 |
Bucheinband | Kartonierter Einband |
Artikelnummer | 8691423 |
Verlag | Bassermann |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 8.10.2018 |
Sprache | Deutsch |
Autor | Gerhard Kellner |
Jahr | 2018 |
Anzahl Seiten | 192 |
Auflage | 12 |
Bucheinband | Kartonierter Einband |
CO₂-Emission | 0,83 kg |
Klimabeitrag | EUR 0,12 |
Höhe | 260 mm |
Breite | 210 mm |
Gewicht | 634 g |
Produktsicherheit |
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Quelle: Galaxus