Bayerisches Kochbuch
Deutsch, Helmut Lydtin, Maria Hofmann, 2007Aktuell nicht lieferbar
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Produktinformationen
Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen. Die moderne Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
Sprache | Deutsch |
Autor | Helmut Lydtin, Maria Hofmann |
Jahr | 2007 |
Anzahl Seiten | 943 |
Bucheinband | Fester Einband |
Sprache | Deutsch |
Autor | Helmut Lydtin, Maria Hofmann |
Jahr | 2007 |
Anzahl Seiten | 943 |
Auflage | 56 |
Bucheinband | Fester Einband |
Höhe | 215 mm |
Breite | 180 mm |
Gewicht | 1394 g |
Länge | 21.30 cm |
Breite | 17.50 cm |
Höhe | 4.70 cm |
Gewicht | 1.35 kg |
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