Bei dem Berkefeld-Filter handelt es sich um eine Erfindung des deutschen Ingenieurs Wilhelm Berkefeld zur Reinigung und Entkeimung von Trinkwasser. Der 1891 erfundene Filter ist ein Hohlzylinder aus Porzellan mit Filterkerzen aus gebranntem Kieselgur. Filter dieser Art wurden erstmals erfolgreich 1892 bei der Cholera-Epidemie in Hamburg eingesetzt. Nach dem von Wilhelm Berkefeld erfundenen Verfahren werden bis heute Filteranlagen hergestellt, wenngleich auch mit modernen Materialien. Wilhelm Berkefeld gründete 1892 die Firma Berkefeld-Filter in Celle, die bis heute dort Anlagen zur Trinkwasseraufbereitung für Industrie, Kommunen, Armeen und Katastrophenschutzorganisationen in aller Welt herstellt. Die Produktpalette reicht von komplexen Industrieanlagen über mobile Filteranlagen bis zu kleinen handbetriebenen Filtern.