„Vegetarisch geniessen“ lädt dich ein, die Welt der vollwertigen, vegetarischen Hauptgerichte zu entdecken. Mit 60 abwechslungsreichen Rezepten für die ganze Familie zeigt dir dieses Buch, wie einfach es ist, gesunde und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Von herzhaften Kartoffel-, Nudel- und Reisgerichten über kreative Aufläufe bis hin zu leichten Suppen und Bratlingen - alle Rezepte basieren auf natürlichen, schmackhaften Zutaten. Ideal für alle, die bewusst geniessen möchten, ohne dabei auf Vielfalt und Genuss zu verzichten.