"Cambio Estructural en la Producción de la Doc. Rioja" ist eine umfassende Analyse der Entwicklung der Weingüter in der Region Rioja, die sich auf die Veränderungen in der Produktion zwischen 1990 und 2009 konzentriert. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die wirtschaftlichen und strukturellen Veränderungen, die die DOC Rioja im Kontext nationaler und internationaler Trends erlebt hat. Durch den Einsatz fortschrittlicher ökonometrischer Techniken wird aufgezeigt, dass ein signifikanter struktureller Wandel in der Produktion stattgefunden hat, der mit dem Übergang ins 21. Jahrhundert korreliert. Die Autoren, Jaime de Pablo Valenciano, Juan Uribe Toril und Isabel María Román Sánchez, präsentieren ihre Ergebnisse in einer klaren und nachvollziehbaren Weise, die die Zuverlässigkeit und Gültigkeit ihrer Analysen unterstreicht. Dieses Fachbuch ist eine wertvolle Ressource für Studierende, Forscher und Fachleute, die sich mit der Weinproduktion und den wirtschaftlichen Aspekten der Branche auseinandersetzen.