Das Buch "Chemical Engineering and Chemistry" bietet eine umfassende Analyse der Rolle der Chemie im Bereich des Chemieingenieurwesens. Es richtet sich an Personen, die möglicherweise Vorbehalte gegenüber der Chemie haben und daher die Fachrichtung Chemieingenieurwesen meiden. Der Autor, Ankur Harshadbhai Dwivedi, argumentiert, dass ein grundlegendes Verständnis der Chemie für das Verständnis der chemischen Ingenieurwissenschaften unerlässlich ist. Das Buch vermittelt die grundlegenden chemischen Konzepte, die für die Lösung praktischer Probleme im technischen Bereich von Bedeutung sind. Es wird ein Brückenschlag zwischen Chemie und Chemieingenieurwesen geschaffen, um die Verknüpfungen zwischen diesen beiden Disziplinen zu verdeutlichen. Die Inhalte sind so aufbereitet, dass sie sowohl für Studierende als auch für Fachleute von Interesse sind, die ihre Kenntnisse in diesen Bereichen vertiefen möchten.