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Das grosse österreichische Backbuch

Deutsch, Franz Schmeissl, 2021
Aktuell nicht lieferbar
Kostenloser Versand ab 30,–

Produktinformationen

Entdecken Sie die ganze Vielfalt der österreichischen Backkunst! Rouladen, Schnitten, Torten, Kleindesserts, Kuchen, Köstlichkeiten aus Germ- und Blätterteig, Weihnachtsbäckereien sowie Brot und Kleingebäck für jeden Geschmack und Anlass finden Sie hier das richtige Rezept! Backen ist seine Leidenschaft: Der Bäcker- und Konditormeister Franz Schmeissl, der seinen Erfahrungsschatz bereits in hunderten Kursen an begeisterte Backanfänger und -profis weitergegeben hat, verrät Ihnen in diesem Buch, wie die verführerischen Köstlichkeiten zu Hause ganz einfach gelingen. Natürliche Zutaten, einfache und sehr gute Rezepte mit leicht nachvollziehbaren Arbeitsschritten und genaue Anleitungen für liebevolle Dekorationen machen das Backen zum Vergnügen. Viele Handgriffe werden in zusätzlichen Detailfotos veranschaulicht und zeigen das Herstellen von Marzipanrosen, das Aufdressieren von Teigen und Füllungen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Thema
Rezepte + Anleitungen
Sprache
Deutsch
Autor
Franz Schmeissl
Jahr
2021
Anzahl Seiten
271
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7131783
Verlag
Edition Loewenzahn
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
12.9.2016

Buch Eigenschaften

Thema
Rezepte + Anleitungen
Sprache
Deutsch
Autor
Franz Schmeissl
Jahr
2021
Anzahl Seiten
271
Auflage
5
Bucheinband
Fester Einband

Produktdimensionen

Höhe
245 mm
Breite
200 mm
Gewicht
1138 g

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