Dr. Natasha Campbell-McBride, Ernährungswissenschaftlerin, Neurologin und Autorin des Bestsellers "Gaps - Gut and Psychology Syndrome", legt mit ihrem neuen Buch ein weiteres Grundlagenwerk vor. In "Der Cholesterin-Bluff" geht die Autorin auf die koronare Herzkrankheit ein, die durch Arteriosklerose verursacht wird, einer Erkrankung der Gefässwände, die zu einer Verengung und anschliessenden Verstopfung der Arterien und Herzkranzgefässe führt. Die konventionelle Medizin konnte bisher weder die genauen Entstehungsgründe noch wirksame Wege für ein Verhindern oder Heilen dieser Krankheiten aufzeigen. Natasha Campbell-McBride entkräftet den Mythos von "bösem" Cholesterin als alleinigem Schuldigen für Herzkrankheiten und erklärt, welche wichtige Rolle Cholesterin gerade auch im Körper älterer Menschen spielt. Dabei verweist sie auf die eigentlichen Ursachen von arteriellen Problemen und präsentiert.