Es gibt sie mal kleiner, mal grösser, mal versteckt, mal bekannt: wunderbar angelegte, liebevoll gehegte Kräuter-, Kloster-, Heilpflanzen- oder Bauerngärten, die dem Besucher gerne ihre Pforten öffnen. 25 der schönsten Gärten im Südwesten Deutschlands werden in diesem stimmungsvoll gestalteten Band vorgestellt, ihre Konzeption und Anlage dabei individuell charakterisiert. Ausgewählte Wild-, Küchen- oder Heilkräuter, die in einem bestimmten Garten bevorzugt vorkommen bzw. hier angebaut und kultiviert werden, erfahren eine fundierte wie anschauliche Beschreibung. Zudem werden Möglichkeiten der heilkundlichen oder kulinarischen Verwendung der Pflanzen in attraktiven Kräuterrezepten aufgezeigt. Atmosphärische Fotos bilden die interessanten Pflanzen eindrücklich ab und halten zugleich ganz wunderbare Momente fest, die die Autorin und Kräuterpädagogin bei ihren Besuchen in den Gärten stimmungsvoll erlebt hat.