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Die Kornelkirsche

Deutsch, Manuela Grasmann, 2013
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Produktinformationen

Alles über die Kornelkirsche. Mit ihren goldgelben Blüten und leuchtend roten Früchten gehört die Kornelkirsche zu den beliebtesten Wildobstarten. Doch über ihre vielseitige Verwendung in Küche und Keller ist nur wenig bekannt. Die Kornelkirsche ist ein Tausendsassa: Dank ihrer besonders frühen Blüte ist sie eine der wichtigsten Bienennährpflanzen, später dienen ihre Früchte vielen Vögeln zur Nahrung. Sie ist eine Zierde für jeden Garten und fügt sich auch in gerade geschnittene Hecken ein. Bereits seit der Steinzeit dient sie der menschlichen Ernährung und war besonders in der griechischen und römischen Antike aufgrund ihres festen Holzes, aus dem Speere und Lanzen gefertigt wurden, hoch angesehen. In der Volksmedizin ist sie seit Hildegard von Bingen als Heilmittel gegen verschiedene Gebrechen im Einsatz. Die Früchte mit ihrem hohen Vitamin-C-Gehalt können sowohl roh verzehrt als auch verarbeitet werden.

Das Wichtigste auf einen Blick

Thema
Kunst, Musik & Design
Unterthema
Allgemeine Psychologie
Sprache
Deutsch
Autor
Manuela Grasmann
Jahr
2013
Anzahl Seiten
155
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7127319
Verlag
Stocker Leopold
Kategorie
Sachbücher
Release-Datum
2.10.2013

Buch Eigenschaften

Thema
Kunst, Musik & Design
Unterthema
Allgemeine Psychologie
Sprache
Deutsch
Autor
Manuela Grasmann
Jahr
2013
Anzahl Seiten
155
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0,93 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Höhe
247 mm
Breite
169 mm
Gewicht
423 g

Verpackungsdimensionen

Länge
24.40 cm
Breite
16.70 cm
Höhe
3 cm
Gewicht
418 g

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