Die Nürnberger Lebkuchen
Deutsch, Jakob Braun, 2013Preis in EUR inkl. MwSt.
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Produktinformationen
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und -verarbeitung im Allgemeinen.
Thema | Backen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Jakob Braun |
Jahr | 2013 |
Anzahl Seiten | 104 |
Bucheinband | Kartonierter Einband |
Thema | Backen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Jakob Braun |
Jahr | 2013 |
Anzahl Seiten | 104 |
Bucheinband | Kartonierter Einband |
CO₂-Emission | 0,21 kg |
Klimabeitrag | EUR 0,12 |
Höhe | 210 mm |
Breite | 148 mm |
Gewicht | 163 g |
Länge | 21.10 cm |
Breite | 15.20 cm |
Höhe | 1.10 cm |
Gewicht | 142 g |
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Quelle: Galaxus