The Science Of Spice
Englisch, Stuart Farrimond, 2018Mehr als 10 Stück an Lager beim Drittanbieter
Produktinformationen
Dr. Stuart Farrimond, TV-Präsentator, Lebensmittelwissenschaftler und Autor des DK-Bestsellers "Die Wissenschaft des Kochens" (2017), tritt regelmässig in beliebten Wissenschafts-TV- und Radiosendungen auf, wie "Inside the Factory" und "The Truth About ...", sowie bei öffentlichen Veranstaltungen. Seine Texte erscheinen in nationalen und internationalen Publikationen, darunter The Independent, The Daily Mail und New Scientist. Er ist der Hauptautor dieses Buches, das die Wissenschaft hinter Gewürzen auf eine bisher nie gesehene Weise enthüllt.
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Sprache | Englisch |
Autor | Stuart Farrimond |
Jahr | 2018 |
Anzahl Seiten | 224 |
Bucheinband | Fester Einband |
Artikelnummer | 38676253 |
Verlag | Dorling Kindersley |
Kategorie | Ratgeber |
Herstellernr. | 9780241302149 |
Release-Datum | 4.10.2018 |
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Sprache | Englisch |
Autor | Stuart Farrimond |
Jahr | 2018 |
Anzahl Seiten | 224 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | 1 kg |
Klimabeitrag | EUR 0,12 |
Höhe | 262 mm |
Breite | 220 mm |
Gewicht | 999 g |
Produktsicherheit |
Länge | 26.30 cm |
Breite | 22.10 cm |
Höhe | 2.60 cm |
Gewicht | 1 kg |
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