Der phänomenale Bestseller der New York Times, jetzt überarbeitet und aktualisiert für ein neues Jahrhundert. Mehr essen, weniger wiegen? Wie ist das möglich? Denn, wie dieses bahnbrechende Werk klar zeigt, kommt es nicht nur darauf an, wie viel Sie essen; es geht vor allem darum, was Sie essen. Die meisten Diäten basieren auf kleinen Portionen, um die Kalorien ausreichend zu reduzieren, was dazu führt, dass Sie sich hungrig und benachteiligt fühlen. Dr. Ornishs revolutionäres Programm verfolgt einen neuen Ansatz, der wissenschaftlich auf der Art der Lebensmittel und nicht auf der Menge basiert. Fülle statt Hunger und Entbehrung. So können Sie häufiger essen, grössere Mengen an Nahrung zu sich nehmen und dennoch abnehmen und das Gewicht halten. Einfach. Sicher. Leicht. Mit 250 köstlichen fettarmen Rezepten von einigen der bekanntesten Köche des Landes. Dr. Ornishs Programm ist ein medizinisch bewährter Ansatz, der Ihnen helfen kann, Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern, nicht nur Gewicht zu verlieren. Es geht auch darum, zu lernen, wie man emotionalen Schmerz, Einsamkeit und Isolation in Ihrem Leben zu heilen beginnt, und Nahrung nicht nur für Ihren Körper, sondern auch für Ihre Seele zu bieten. Sein Programm hat Millionen von Menschen neue Hoffnung und neue Möglichkeiten gegeben.