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Alles für die Vorratskammer

Deutsch, Löwenzahn Verlag, 2020
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Produktinformationen

Selbstversorgung leicht gemacht - Einkochen nach bewährten Bäuerinnenrezepten! Im Buch "Alles für die Vorratskammer" finden Sie rund 200 abwechslungsreiche Rezepte zum Haltbarmachen. Fruchtige Erdbeermarmelade einkochen, Gemüse pikant einlegen oder köstliche Äpfel und Tomaten aus dem Garten trocknen - neun Bäuerinnen aus allen Bundesländern Österreichs zeigen Ihnen leicht verständlich, wie Sie selbst Früchte einkochen und einmachen können. Darüber hinaus verraten sie ihre Geheimtipps rund um die Themen Erhitzen, Auswahl des Einkochgeschirrs und Lagerung. Wussten Sie zum Beispiel, dass Senffrüchte, die man im Einkochtopf erwärmt, über ein Jahr halten und eingekocht ausgezeichnet zu Rehbraten oder Grillfleisch passen? Unsere Bäuerinnen sind wahre Expertinnen der Vorratshaltung und präsentieren Ihnen altbewährte Klassiker wie Löwenzahnhonig oder Eierlikör ebenso wie neue Kreationen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Löwenzahn Verlag
Jahr
2020
Anzahl Seiten
248
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7127294
Verlag
Edition Loewenzahn
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
7.12.2020

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Löwenzahn Verlag
Jahr
2020
Anzahl Seiten
248
Auflage
3
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0,7 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Höhe
205 mm
Breite
134 mm
Gewicht
537 g

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