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Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

Deutsch, Julia Kospach, Peter Angerer, 2014
Preis in EUR inkl. MwSt.
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Produktinformationen

Von mild bis wild: Der Atlas der erlesenen Chilis und Paprika erzählt von der faszinierenden Vielfalt dieser Pflanzenfamilie. Informativ und unterhaltsam werden von A bis Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Garten und Balkon, Ausflüge in die nationalen Chili- und Paprikaküchen sowie praktische Verarbeitungstipps und erlesene Rezepte beschrieben. - 77 Sortenporträts von süss über mittel- bis sehr scharf - Praxiswissen vom Experten Erich Stekovics - einfache und praktische Anleitungen zu Bioanbau, Pflege und Verwendung - raffinierte Tipps und unterhaltsame Anekdoten - Chili- und Paprikarezepte von Spitzenköchen - farbenprächtige Fotografien - mit ausführlichem Sorten- und Stichwortregister.

Das Wichtigste auf einen Blick

Thema
Rezepte + Anleitungen
Sprache
Deutsch
Autor
Julia KospachPeter Angerer
Jahr
2014
Anzahl Seiten
272
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7274830
Verlag
Edition Loewenzahn
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
28.1.2014

Buch Eigenschaften

Thema
Rezepte + Anleitungen
Sprache
Deutsch
Autor
Julia KospachPeter Angerer
Jahr
2014
Anzahl Seiten
272
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
2,71 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Höhe
349 mm
Breite
255 mm
Gewicht
2075 g

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