Welche Rolle spielt dieses Element im Stoffwechsel der Lebewesen? Es besteht ein direkter Zusammenhang zwischen Magnesiummangel, der Zunahme von Arthrose, Herzinfarkt und Krebserkrankungen sowie vielen anderen modernen Gesundheitsproblemen. Magnesium ist an allen biologischen Synthesen beteiligt, weil es zusammen mit den sogenannten energiereichen Phosphatmolekülen Komplexe bildet. Ausserdem spielt es eine Rolle beim aktiven Transport durch Zellmembranen und bei der Übertragung der Nervenströme, bei der Muskelkontraktion und beim Eintritt bestimmter Substanzen ins Zellinnere. Schon diese kurze Aufzählung lässt uns erkennen, welch grosse Bedeutung eine ausreichende Versorgung mit Magnesium für den ganzen Organismus hat.