"Sehnsucht und Hunger" ist ein Ratgeber, der sich mit den emotionalen Aspekten des Essens auseinandersetzt. Verfasst von der erfahrenen Therapeutin Maria C. Sanchez, die selbst den Kampf gegen Übergewicht gekämpft hat, bietet das Buch einen innovativen Ansatz zur Lösung von Essproblemen. Es geht darum, die tieferliegenden seelischen Ursachen für emotionales Essen zu erkennen und zu verstehen. Sanchez ermutigt die Leser*innen, ihren Körper als Sitz der Gefühle zu betrachten, um eine dauerhafte Heilung zu erreichen. Durch die Auseinandersetzung mit den persönlichen Gründen für das Essverhalten wird ein liebevoller Weg zurück zu einem gesunden Wohlfühlgewicht aufgezeigt. Der Ratgeber bietet praktische Tipps und psychologisch fundierte Strategien, um genussvoll zu essen und gleichzeitig abzunehmen, ohne das Gefühl von Hunger zu erleben.