Der Sommer bietet sich an für ein sinnliches Leben. Die Fülle von süss duftenden, saftigen Früchten und Beeren, knackigen Salaten und Gemüsen lädt ein zum Geniessen. Die natürlich abnehmenden Sinne im Alter können durch eine entsprechende Ernährung angeregt werden. Wie sieht eine den Wärmesinn, Sehsinn, Geruchsinn und Geschmacksinn fördernde Ernährung aus? Dieses einmalige Buch für ältere Menschen gibt darüber Auskunft. Emma Graf, die bekannte Spezialistin für eine gesunde vegetarische Vollwertküche, hat lustvolle Gerichte zusammengestellt, die nur so von sommerlich luftigen und einfachen Rezepten sprühen.