Essen und Trinken nach Magenentfernung

Das Werk von Herman Mestrom bietet auf 128 Seiten eine Anleitung zur Selbsthilfe für alle jene, die durch eine Gastrektomie, eine Entfernung des Magens, zu einer deutlichen Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten gezwungen sind. "Was darf ich nun essen und trinken?" Diese existentielle Frage wird nicht mit einem lapidaren "Alles, was Ihnen bekommt." abgetan. Denn was bekommt einem Menschen, der eine Magenentfernung hatte erleiden müssen? Sollte er erst schmerzliche Ess- und Verdauungserfahrungen erleiden? Herman Mestrom beginnt medizinisch: Er erläutert, was eigentlich bei einer Gastrektomie geschieht. Wie funktioniert der Verdauungstrakt nach einer Gastrektomie? Welche Funktionen des Magens werden durch andere Organe übernommen, welche fallen weg? Wie kann sich der Patient hierauf einstellen? Auch im Hinweis "Geniessen Sie jetzt häufiger klein.