Die zweite Auflage dieses Buches ist praktisch ein neues Buch. Es ist der einzige umfassende Text zur Sicherheit von ätherischen Ölen und die erste Übersicht über Wechselwirkungen zwischen ätherischen Ölen und Medikamenten, die detaillierte Daten zu den Bestandteilen von ätherischen Ölen bietet, die in keinem anderen Text zu finden sind. Ein grosser Teil des bestehenden Textes wurde umgeschrieben, und 80 % des Textes sind völlig neu. Es gibt 400 umfassende Profile von ätherischen Ölen und fast 4000 Referenzen. Neue Kapitel behandeln das Atmungssystem, das Herz-Kreislauf-System, das Harnsystem, das Verdauungssystem und das Nervensystem. Für jedes ätherische Öl gibt es eine vollständige Aufschlüsselung der Bestandteile sowie eine klare Kategorisierung von Gefahren und Risiken, einschliesslich empfohlener maximaler Dosen und Konzentrationen. Es gibt auch 206 Profile von Bestandteilen. Es wird ausführlich über Karzinogene, die menschliche Relevanz einiger Tierdaten und die Validität von Behandlungen diskutiert.