Schneiden und erziehen, düngen, ausdünnen - Pflanzmaterial, Baumschnitt, Wachstumshemmer, Düngung - Ursachen und Gegenmassnahmen unbefriedigender Blütenbildung - Fruchtansatzproblemen und Möglichkeiten/Auswirkungen der Fruchtausdünnung. Obstbäume tragen am regelmässigsten, wenn man ihr Wachstum richtig lenkt und durch rechtzeitiges Ausdünnen einen zu starken Fruchtbesatz ausreichend reduziert. Dann lässt auch die Fruchtqualität nichts zu wünschen übrig. Zahlreiche Zeichnungen, Fotos und langjährige Versuchsergebnisse vertiefen das Wissen und ermuntern, lieb gewordene Gewohnheiten zugunsten besserer Anbauerfolge und mehr Umweltschonung zu überdenken.