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Vergessene Klassiker - Sonderausgabe

Deutsch, Kathleen Paccalet, Marc Dantan, Yves Paccalet, 2014
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Produktinformationen

Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten neu entdecken und bietet mühelos verständliche Rezepte, die ihren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen. Es umfasst mehr als 50 Gemüseraritäten, 125 köstliche Rezepte, detaillierte Produktinformationen mit genauen Handelsbeschreibungen, Tipps zur Lagerung und Verwendung in der Küche sowie einen Serviceteil mit 25 Referenzadressen für alte Gemüsesorten und deren Samen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Kathleen PaccaletMarc DantanYves Paccalet
Jahr
2014
Anzahl Seiten
141
Bucheinband
Kartonierter Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7319375
Verlag
Gerstenberg
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
28.1.2014

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Kathleen PaccaletMarc DantanYves Paccalet
Jahr
2014
Anzahl Seiten
141
Auflage
1
Bucheinband
Kartonierter Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
1,16 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Höhe
289 mm
Breite
243 mm
Gewicht
888 g

Rechtlicher Hinweis

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