Altes Kräuterwissen als Basis für Küche, Schönheit und Wohlbefinden! Ganz nach dem Motto "Bio ist Leben" vermittelt die kräuterkundige Bergbäuerin Gertrude Messner ihr Wissen über die Vielfalt von Heil- und Küchenkräutern. Das Handbuch beinhaltet alte Weisheiten über das Erkennen, Sammeln und Verarbeiten von heimischen Kräutern. Ihre Erfahrung steckt Gertrude Messner in wertvolle Rezepte für Salben, Öle und Tinkturen. Aufgewachsen in Verbundenheit mit der Natur auf einem Selbstversorger-Bauernhof, betreibt sie auch heute noch gemeinsam mit ihrem Mann den Neuschwendthof in Brandenberg. Ihre Philosophie: in der Einfachheit ein lebenswertes Umfeld schaffen und überliefertes Wissen über die Wirkungsweise von heimischen Kräutern an zukünftige Generationen weitergeben. Ausführliche Informationen zu heimischen Kräutern, alphabetisch geordnet, altes Kräuterwissen als Quelle der Gesundheit.