Der Ratgeber "Giftige Gräser auf Pferdeweiden" bietet umfassende Informationen über die Gefahren, die von bestimmten Gräsern auf Pferdeweiden ausgehen. In der heutigen Zeit sind Erkrankungen von Pferden, die durch giftige Pflanzen verursacht werden, ein ernstes Problem. Die Autorin, Renate U. Vanselow, beleuchtet die Schwächen der bisherigen Fruktan-Hypothese und stellt die giftigen Resistenzen der häufigsten Zuchtgräser vor, die in Europa oft übersehen werden. Das Buch enthält aktuelle Forschungsergebnisse und konkrete Vergiftungsfälle, die die Bedeutung der Thematik unterstreichen. Es richtet sich an Pferdehalter und Fachleute, die ein besseres Verständnis für die Risiken auf Weiden entwickeln möchten. Die dritte, erweiterte Auflage bietet neue Erkenntnisse und wertvolle Informationen, um die Gesundheit der Pferde zu schützen.