Der perfekte Tagesausklang ist einer, der genau zur Stimmung passt! Manchmal ist er völlig entspannt, manchmal voller Action und immer total unkompliziert. So sollte auch das Essen nach der Arbeit sein: in 20 Minuten fertig, so einfach, dass man wirklich Lust hat, den Herd anzuschalten, und so perfekt, dass es das wettmacht, was tagsüber passiert ist. Manchmal hatte man einen schlechten Tag und war schlecht gelaunt, manchmal wurde die Mittagspause gestrichen, manchmal hatte man nur genug für Fast Food oder der Tag war einfach extrem stressig. Das Essen nach der Arbeit hat für jede dieser Stimmungen etwas parat, um sich zu entspannen: rund 70 Rezepte für zwanzig Minuten, unterteilt in vier Kapitel. Jedes Kapitel spricht ein Gefühl des Tages an, von "keine Zeit zum Einkaufen" über "keine Lust zu kochen", "schlechter Tag heute" bis hin zu "tagsüber einfach schlecht gegessen." Schnelle und einfache Rezepte gleichen alles aus. Erleichtern Sie sich die Zubereitung mit Ihren eigenen Vorräten, manchmal einfach und unkompliziert.