Half Baked Harvest Kochbuch

Egal, ob Sie heute Abend das Abendessen für Ihre Familie auf den Tisch bringen müssen oder Ihr nächstes Treffen mit Freunden planen, das Half Baked Harvest Kochbuch hat Ihr neues Lieblingsrezept.

Tieghan Gerard wuchs in den Bergen Colorados als eines von sieben Kindern auf. Als ihr Vater jeden Abend zu lange brauchte, um das Abendessen zuzubereiten, begann sie im Alter von 15 Jahren selbst zu kochen. Entschlossen, das Chaos ihrer grossen Familie zu bändigen, fand Tieghan ihren Platz in der Küche. Sie hatte ein Talent dafür, einzigartige Gerichte zu kreieren, was sie dazu brachte, ihren Blog Half Baked Harvest zu starten. Seitdem haben Millionen von Menschen ihre frische Sicht auf Comfort Food, atemberaubende Fotografie und das charmante Leben in den Bergen lieben gelernt.

Obwohl es ein Stück Weg ist, um zu Tieghans in eine Testküche umgebauten Scheune zu gelangen, strahlt ihre Kreativität hier: Verleihen Sie Ihrer Käseplatte mit echtem Wabenhonig einen besonderen Touch; dekorieren Sie einen Standard-Salat mit würzigen, knusprigen Süsskartoffelpommes; servieren Sie gebratenes Gemüse auf verbotenen schwarzen Reis; geben Sie der französischen Zwiebelsuppe mit Guinness und Soda-Brot einen irischen Kick; backen Sie eine geheime Zutat in Ihren Apfelkuchen (Tipp: es ist Melasse). Und zu jedem Rezept gehört ein beeindruckendes Foto, das das Half Baked Harvest Kochbuch auch zu einem Fest für die Augen macht.

Über die Autorin

Tieghan Gerard ist Food-Fotografin, Stylistin und Rezeptentwicklerin. Ihr Blog, Half Baked Harvest, bietet eine herzhafte Mischung aus herzhaften, süssen, gesunden und genussvollen Rezepten… mit einer ordentlichen Portion Schokolade. Sie ist der Meinung, dass jede Diät ein wenig Schokolade enthalten sollte, denn Balance ist der Schlüssel zum Leben!.