Die Marille ist eine auf der ganzen Welt weit verbreitete und beliebte Frucht. In Österreich wird vor allem die Wachauer Marille besonders geschätzt, die je nach Sorte von Ende Juni bis Mitte August reift. Die süsse österreichische Küche in Reinkultur. Aprikosen auf verführerische Art. Klassisches wie Marillenknödel oder Palatschinken, aber auch neue Rezeptideen wie etwa Marillensorbet verzaubern jeden Gaumen.