Wie bekomme ich meinen Bluthochdruck durch eine gezielte Ernährung in den Griff? "Das grosse Kochbuch gegen Bluthochdruck" informiert zuverlässig über die Krankheit und erklärt, wie Sie zu hohe Blutdruckwerte durch eine gesunde Ernährung positiv beeinflussen können. Mit viel Obst und Gemüse sowie weniger Fett, Fleisch und Süssigkeiten regulieren Sie Ihren Bluthochdruck. Gut sind Lebensmittel, die Magnesium und Kalium enthalten. Auf dieser Basis haben die Autoren Sven-David Müller und Christiane Weissenberger viele Lieblingsrezepte entschärft. Und: Sie zeigen, dass eine herzfreundliche Ernährung und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen. Auf den Punkt gebracht: Gesund und lecker: 130 Rezepte gegen Bluthochdruck. In Deutschland leidet die Hälfte der erwachsenen Bevölkerung unter Bluthochdruck. Alle wichtigen Informationen für eine blutdrucksenkende Ernährung übersichtlich: Kilokalorien.