Die aktualisierte und überarbeitete Ausgabe von "Imbibe!" ist ein umfassender Ratgeber, der sich mit der faszinierenden Geschichte klassischer amerikanischer Cocktails beschäftigt. Verfasst von dem renommierten Cocktail-Autor und Historiker David Wondrich, bietet dieses Buch nicht nur eine Hommage an Jerry Thomas, den Vater der amerikanischen Bar, sondern auch eine Fülle von Informationen über die Ursprünge und die Entwicklung von über 100 klassischen Getränken. Wondrich enthüllt in dieser Ausgabe neu entdeckte Rezepte und historische Details, die das Verständnis für die Kunst des Mixens vertiefen. Die erste Auflage wurde mit einem James Beard Award ausgezeichnet und diese überarbeitete Version erweitert das Wissen über amerikanische Getränke um bedeutende historische Kontexte und Mixtechniken. Die Leserinnen und Leser können sich auf eine ansprechende und lehrreiche Lektüre freuen, die sowohl für Hobby-Mixologen als auch für Geschichtsinteressierte von grossem Wert ist.