Das Buch "Investigation of Postures and Prevalence of Musculoskeletal Disorders" von Taiwo Samuel bietet eine umfassende Analyse der Auswirkungen von Körperhaltungen auf die Häufigkeit von muskuloskelettalen Störungen (MSDs) im Kontext von Gari-Frittiermethoden. Es wird aufgezeigt, dass die bestehenden manuellen Methoden nicht nur die Produktivität beeinträchtigen, sondern auch gesundheitliche Risiken mit sich bringen. Durch die Untersuchung gängiger Arbeitspositionen und deren physische Belastungen wird deutlich, dass einfache, kostengünstige Anpassungen der Arbeitsmethoden zur Verringerung von MSD-Risiken beitragen können. Das Buch stützt sich auf verschiedene Bewertungsmethoden, um die Prävalenz von MSDs zu bestimmen und bietet wertvolle Einblicke in die spezifischen Beschwerden, die bei verschiedenen Körperhaltungen auftreten. Die Ergebnisse unterstreichen die Notwendigkeit, ergonomische Praktiken in der Gari-Frittierindustrie zu implementieren, um die Gesundheit der Arbeiter*innen zu schützen und gleichzeitig die Einkommensmöglichkeiten in ländlichen und informellen Sektoren zu erweitern.