Karl-Heinz Peper, geboren am 28.12.1958 in Spols, einem kleinen ostfriesischen Geestdorf, wuchs auf einem Bauernhof auf und ist seit 1992 als Heilpraktiker tätig. Peper lernte schon früh von seiner Mutter den Umgang mit Heilpflanzen. Er sammelte alles über die ostfriesische Volksmedizin und schrieb darüber sein erstes Buch mit dem Titel "Lexikon der ostfriesischen Natur- und Volksheilkunde", das im Isensee Verlag Oldenburg erschienen ist. Darunter fand er auch einzelne Anwendungen mit Nüssen und Samen. Er begann, nachzuforschen und erhielt mehr Informationen über die Heilkraft von Nüssen und Samen. Dieses Wissen trug er zusammen und sammelte über mehrere Jahre Erfahrungen an seinem eigenen Körper und in seiner Praxis. So entstand über mehrere Jahre das hier vorliegende Buch als wertvolle Ergänzung zur bislang bekannten Pflanzenheilkunde. Peper gibt regelmässig Kurse und Seminare.