Johann Joachim Kändler (1706-1775) war einer der bedeutendsten Modelleure der Meissener Porzellanmanufaktur. Der Ruhm der Meissner Manufaktur beruht auf Kändlers in technischer und ästhetischer Hinsicht vollendeten Porzellanplastiken. Am Schwanenservice für seinen Gönner, den Grafen von Brühl, entwickelte er die Kleinfigurenszene, die in Form von Aufzügen und Maskeraden das Gebrauchsgerät bereichert. Seine Arbeiten zeichnen sich durch eleganten Schwung und leichte Anmut aus und sind der vollkommenste Ausdruck des Rokoko. Die Werke, die er im Auftrag Meissens schuf, veränderten die Porzellanherstellung nachhaltig. Seine frühen Skulpturen, die in erster Linie Motive aus der Tierwelt wiedergaben, wurden für ihre Natürlichkeit und Eleganz gerühmt, die sie vom Pathos der üblichen Darstellungen abhoben. Besonders hervorzuheben sind seine Vogelskulpturen, beispielsweise der Eichelhäher.