Kohl als Gemüse und Nahrungsmittel kennen wir alle, was wir aber weitgehend vergessen haben, ist die Tatsache, dass Kohl eine ganz enorme Heilkraft besitzt. Zum Beispiel hat Kohl zweimal so viel Vitamin C wie die Zitrone. Kohl zieht die giftigen Stoffe aus dem Körper und wirkt in die Tiefe. Es ist fast unglaublich, was die Pflanze allein und in Zusammenarbeit mit anderen Pflanzen zuwege bringt. Schon immer war Kohl ein beliebtes Hausmittel und wurde bei Verdauungsschwierigkeiten, bei Zuckerkrankheit und zur Fieberableitung erfolgreich angewendet.