"Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans" bietet einen tiefen Einblick in die reiche Trinkkultur von New Orleans, die durch ikonische Cocktails wie den Sazerac und den Hurricane geprägt ist. Die Autorin Elizabeth M. Williams, zusammen mit dem renommierten Barkeeper Chris McMillian, erkundet die Verbindungen zwischen Getränken und der Geschichte der Stadt. Dieses Buch geht über die blosse Zubereitung von Cocktails hinaus und beleuchtet die kulturellen, politischen und ethnischen Einflüsse, die die Trinkgewohnheiten der Stadt geprägt haben. Mit über 40 Cocktailrezepten und einer umfassenden Darstellung der Geschichte von fast 300 Jahren wird die Kunst des Mixens und Geniessens in New Orleans gewürdigt. Das Buch enthält auch eine Auswahl an erstklassigen Cocktailbars und ein Glossar, das sowohl Anfängern als auch erfahrenen Mixologen als nützliches Nachschlagewerk dient.