Von Dr. Michael Greger, M.D., FACLM, dem Arzt hinter der vertrauenswürdigen und beliebten Website Nutritionfacts.org und Autor des New York Times-Bestsellers „Wie man nicht stirbt“, kommt ein wunderschön gestaltetes, umfassendes Kochbuch mit über 120 Rezepten für köstliche, lebensrettende, pflanzliche Mahlzeiten, Snacks und Getränke.

Dr. Michael Gregers erstes traditionell veröffentlichtes Buch, „Wie man nicht stirbt“, präsentierte die wissenschaftlichen Beweise für die einzige Ernährung, die viele Ursachen für vorzeitigen Tod und Behinderung verhindern und umkehren kann. Jetzt setzt das Kochbuch „Wie man nicht stirbt“ diese Wissenschaft in die Praxis um. Von Superfood-Frühstücksbissen über Spaghetti-Kürbis Puttanesca bis hin zu einem Zwei-Beeren-Kuchen mit Pekan-Sonnenblumenkruste bietet jedes Rezept im Kochbuch „Wie man nicht stirbt“ ein köstliches, einfach zuzubereitendes, pflanzliches Gericht, das jedem hilft, auf dem Weg zu besserer Gesundheit zu essen.

Verankert in der neuesten Ernährungswissenschaft werden diese einfach nachzuvollziehenden, atemberaubend fotografierten Rezepte jeden ansprechen, der ein längeres, gesünderes Leben führen möchte. Mit Dr. Gregers „Daily Dozen“ – den besten Zutaten, um Jahre zu Ihrem Leben hinzuzufügen – wird das Kochbuch „Wie man nicht stirbt“ zu einem unverzichtbaren Werkzeug in gesunden Küchen überall.