Ein Bistro ist ein kleines Lokal, in dem landestypische Gerichte serviert werden. Dieses Buch präsentiert 110 typische Rezepte aus der beliebten Bistro-Küche, etwa Oeufs en cocotte, Kalbfrikassee, Mousse au Chocolat und Birne Hélène. Die Küche in den drei Bistros von Alain Ducasse - Aux Lyonnais, Benoit und Allard - ist authentisch, bodenständig und natürlich äusserst schmackhaft! Ein kulinarisches Vergnügen für Frankreichliebhaber und Hobbyköche.
Sprache | Deutsch |
Autor | Alain Ducasse |
Anzahl Seiten | 259 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Jahr | 2016 |
Artikelnummer | 7069444 |
Verlag | Gerstenberg |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 15.3.2016 |
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Alain Ducasse |
Jahr | 2016 |
Anzahl Seiten | 259 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 256 mm |
Breite | 198 mm |
Gewicht | 1086 g |
Produktsicherheit |
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
Quelle: GalaxusSo lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.
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