Das Buch "Microbial Production: From Genome Design to Cell Surface Engineering" bietet eine umfassende Übersicht über innovative Technologien und Ansätze zur Herstellung von Mikroorganismen. Verfasst von Fachleuten aus Wissenschaft und Industrie, gliedert sich das Werk in drei Hauptabschnitte. Der erste Teil behandelt Technologien zur Verbesserung von Fermentationsstämmen sowie unterstützende Technologien und Informationen. Im zweiten Abschnitt werden neuartige Technologien zur Analyse von Zellaktivitäten, zur Untersuchung von Genfunktionen und zur Gestaltung von Genomen von Produktionsstämmen vorgestellt. Der abschliessende Teil widmet sich der praktischen Anwendung dieser Techniken und präsentiert Erfolgsgeschichten aus verschiedenen Bereichen der Bioproduktion, darunter die mikrobiologische Produktion, Pharmazie, Chemie, Lebensmittel und Kosmetik.