Das Buch "Modelling and Simulation in Thermal and Chemical Engineering" bietet eine umfassende Einführung in die Thermodynamik und deren Anwendung in der Ingenieurwissenschaft. Es zielt darauf ab, die oft als komplex empfundenen Konzepte der Thermodynamik, wie Entropie und Enthalpie, durch die Betonung von Analogien zu anderen physikalischen Bereichen zugänglicher zu machen. Die Autoren, Jean Thoma und Belkacem Ould Bouamama, bringen ihre umfangreiche Erfahrung in Simulation und industrieller Kontrolle ein, um die Relevanz thermodynamischer Prinzipien in realen Anwendungen zu verdeutlichen. Das Buch behandelt die Herausforderungen, die mit der Berücksichtigung thermischer Aspekte in physikalischen Phänomenen verbunden sind, und kritisiert die gängige Praxis, isotherme Modelle zu verwenden, die die dynamischen Prozesse der Wärmeübertragung vernachlässigen. Durch die Einführung in die Bond-Graph-Methode wird ein strukturierter Ansatz zur Analyse thermodynamischer Systeme präsentiert, der sowohl für Studierende als auch für Fachleute von grossem Nutzen ist.