Werden Sie zum König des Grillens mit BBQPit. Gewinner der Weltmeisterschaft im Barbecue 2017 im Team mit den BBQ Weasels, bietet dieses Buch 100 Rezepte für Fleisch, Fisch, vegetarische Gerichte, Pizza, Brote und Desserts. Es enthält 20 exklusive Rezepte von BBQPit, der als bester deutscher Grill- und BBQ-Blogger anerkannt ist und deutscher Amateur-Grillmeister sowie Vize-Europameister 2016 wurde. Entdecken Sie Trendthemen wie das Grillen auf Zedernholz oder Salzplatten. Die umfassende Einleitung informiert über Grilltechniken und -geräte, Zubehör, Garzeiten, Kerntemperaturen und exklusive Profi-Tipps von BBQPit. Grillen ist und bleibt ein Kult! Dieses Buch präsentiert die gesamte Bandbreite der modernen Outdoorküche für einen kulinarisch heissen Sommer. Geniessen Sie zarte Steaks, herzhafte Braten, saftige Burger, butterzarten Fisch, aromatisch geröstetes Gemüse und himmlische Desserts mit rund 100 internationalen Rezepten von Sabine Durdel-Hoffmann und T.