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24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung 01

Deutsch, Kai Pelka, Wam Kat, 2014
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Produktinformationen

Mancher Konflikt löst sich in Luft auf, wenn man etwas Gutes zusammen isst. Und das nicht nur in den eigenen vier Wänden, sondern auch im Flüchtlingslager oder im Protestcamp. Wam Kat zeigt, wie verblüffend einfach sich mit dem Kochlöffel die Welt verbessern lässt. Sein Kochbuch macht deutlich, was Küche mit Politik zu tun hat. Von der niederländischen Künstlerkolonie seines Vaters am Ende des Zweiten Weltkriegs über die Anti-Atombewegung der 80er-Jahre und die Flüchtlingslager des Balkankriegs bis zum G8-Gipfel in Heiligendamm erzählt Wam Kat Geschichte aus einer einzigartigen Perspektive: aus der Sicht eines Kochs, der soziale Bewegungen auf hohem Niveau durchfüttert und so Normalität schafft, wo Ausnahmezustände herrschen. Pragmatisch und unabhängig, ironisch und klug. 24 Rezepte und 24 Geschichten aus dem Leben von Wam Kat, Mitbegründer des niederländischen Kochkollektivs Rampenplan.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Kai PelkaWam Kat
Jahr
2014
Anzahl Seiten
255
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7170221
Verlag
Orange-Press
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
7.7.2008

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Kai PelkaWam Kat
Jahr
2014
Anzahl Seiten
255
Auflage
4
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
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Klimabeitrag
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Produktdimensionen

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Breite
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Gewicht
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